Aus der Grundidee als Volllieferant für Fleisch- und Wurstwaren am Markt aufzutreten, gründeten wir im September 2004 die Barleber Fleisch- und Wurstwaren GmbH.

Seither bieten wir sowohl unseren Groß- als auch Privatkunden frische Wurst- und Fleischwaren in guter Qualität aus eigener Herstellung.

Für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis sorgen überlieferte Rezepturen und die Verwendung von Naturgewürzen.

Aus unserer langjährigen Erfahrung und dem daraus resultierenden Erfolg war es uns möglich, zum unternehmenseigenen Werksverkauf drei weitere Filialen in der Lübecker Straße mit eigenem Imbissbetrieb (2006), in der Silberschlagstraße (2009) und in Haldensleben (2011) zu eröffnen. 

Im April 2010 erwarben wir die Zulassung als EG Betrieb durch Erweiterung des Standorts in Barleben.